Sin duda la historia y la confección de esta ginebra la hacen una entre un millón, su creador un comandante de vuelo del ejercito inglés en sus labores realizadas en Alemania descubrió la Selva Negra, lugar en el que volvió una vez jubilado para cumplir su sueño con su mono Max, amante de la naturaleza y de la buena ginebra tardó poco en crear sus primeras recetas inspirándose en su infancia pasada en India y con la clara influencia de la Selva Negra, de la que se surtió de los de muchos de los 47 botánicos que componen la ginebra mas compleja, el agua de lluvia que abundantemente cae sobre la zona provee de agua de calidad para su destilación. Entre sus pertenencias encontraron la receta junto con unas fotos y bocetos de su mono Max, de ahí el nombre monkey 47. Es una ginebra exclusiva de producción reducida cada botella tiene un número de serie, sus botánicos son tan numerosos tocan todos las especias, cítricos, florales, frutas y sorprendentemente mantienen un balance y un sabor complejo y suave. Tiene una graduación generosa y se puede degustar sola o en gintonic, un regalo a los sentidos.
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