Nº 209

La ginebra Nº209 fue creada en San Francisco con el objetivo de poder ser servida en las celebraciones de la Pascua para los judíos ortodoxos, lo cual no es una tarea fácil ya que su filosofía de vida significa una serie de normas estrictas como no utilizar trigo y otra serie de normas que complicaba la confección de esta ginebra, con semejante reto y 40días, el equipo creativo liderado por Leslie Rudd, diseñó ajustándose a las normas la única ginebra aprobada por la comunidad ortodoxa en el mundo y no sólo eso, consiguió una ginebra espectacularmente equilibrada.

Gin Nº209 es una ginebra con cinco destilaciones, sus botánicos principales son el resultado de piel de naranja bergamota , la ralladura de limón, cardamomo, corteza de cassia, raíz de angélica y semillas de cilantro, es una ginebra con una sequedad exquisita, en su olor es sutil y ligeramente perfumada en sabor se aprecian los tonos florales y cítricos de la naranja bergamota como los tonos especiados de la raíz de angélica y el cilantro. Muy bueno para gintonic, dry martini, gimlet, collins. En definitiva una de las mejores del mercado.